味差了不是一星半点,后来就没敢再做。
林溪一来,紧张的工作就开始了,给她打下手的那个女工帮着把腌制好的小公鸡下锅,哧拉哧拉的声音传出来。
林溪不经意中发现卤水少去了很多,她不动声色地继续手上的活,等把所有的烧鸡都制做完成,她捶了捶老腰,问道:”还有吗?”
那个人称胖嫂的女工答道:”没有了,做出来不是那个味,刘卓就没让我们弄太多。”
可这四十来只鸡,根本用不掉那么多的卤水!林溪以为经过开业那天的敲打,这些人会收敛一些,没想到只过了两天,有人就沉不住气,下手了。
想想也是,卤水断了,就等于财路断了,吃惯了夜草的马,忍得住才怪。
中午吃饭的时候,林溪和刘卓说了这个问题。
“少了多少?”刘卓对制作方面一窍不通,除非是一滴不剩,他才能觉出不对劲来。
“至少二十只的量。”行家都知道,再适当的加水和食盐比例,就不仅仅是二十只了。
这些卤水制作的烧鸡,下一步是流上市场,站在他们对立面,和他们存在着竞争关系的。
就好比一个人吃着你家的米长大,突然有一天枪口对准了你,你说你呕不呕?
厂里只有四个女工,下了班是把锁往门上一挂锁门走人。因为找人看门还得多出一个人的工钱,抠门的刘卓没有找夜班的人留守。
夜深人静,利益趋使之下发生点什么,这不是很正常吗?
“这样下去不行,迟早得黄。人家有价格上的优势,口味不差,咱只能被动挨打。”林溪忧心忡忡,继续放任下去,这哪是做生意啊,这分明是自断财路。
“晚上找个值夜班的人,今晚让卫国兄弟过来,我再带几个人来,看看能不能抓到人。”
林溪说道:“都是你的亲戚,你确定能下得去手?”
刘卓笑道:“妹子,你可是小看我了,断了我的财路,我狠起来连亲娘都不认。”
找亲戚的初衷,是因为有这层关系,不会被举报;还有想给她们多点收入。
可惜,有人是端着你的饭碗砸你家的锅,最后还想把锅一起卖了。
下午该咋干还咋干,林溪又重新制做了卤水,专等着鱼儿咬钩。
林溪回去和韩卫国说了晚上的打算,韩卫国二话没说,穿上了大衣,搬起自行车就要走。
“别傻傻地往上冲,小心他们狗急跳墙。”男人太实在,不嘱咐不行啊。
“在里面做事的都是刘卓的亲戚,逮住了让他处置,你在边上看着就行了。”
“保护好自己,别伤着了,要是没抓住,跑了就跑了,别追……”
在媳妇的眼里,他得多傻?!
一直蹲到夜里九点多钟,没有人出现,刘卓缩了缩脖子,对韩卫国说:“兄弟,你看还能有人来吗?”
韩卫国也冻得够呛,不过媳妇的事就是他的事,他不想半途而废:“再等等看吧,做贼的不都喜欢月高风黑吗?”
忽然一只石子抛了过来,这是一早约定的暗号,意思是有人过来了。
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