着都够呛。
腰骚便是猪腰剖开后中间白色的部分,每一点都得用刀去干净,等处理好腰骚,下一步才是改刀,腰片最好是改花刀,改成腰花,腰花在热油里能迅速定型,这样做出来色香味俱全。
猪腰就算除了腰骚,烹调前还得腌制处理,淋上花雕酒,洒了调料,过个半个时辰就能下锅了。
腰片出锅,厨房里香气四溢,一直传到院里,平日吃饭一向积极的小满今天却没了影。
刚才不是还在后面玩天鹅的吗,孙妙儿走到院里,也没见着小满的影子,只看到符玉迟拿着跟狗尾巴草逗弄这小天鹅,“师傅,小满呢?”
符玉迟指了指靳氏的屋子,“他爹回来了。”
孙元虎回来了?还没等她回过神,那边屋里已经传来靳氏刻薄的声音,“你还有种回来,上次那群人过来,差点儿老娘都跟着遭殃了!”
“你急什么,我这不是想到法子了吗!”孙元虎压低声音,示意靳氏把门关上。
关上门孙妙儿听不清屋里的话,只能蹲在窗下,耳朵贴着墙,能隐约听见一些。
小满站在旁边,低着头,本来和天鹅玩的好好的,夜色里家门口突然钻出一个人影,不是别人,正是他爹,一回来就把他拉进了屋里,他都没来得及和姐姐说一声。
靳氏不屑一顾地笑笑,“你个蠢笨如猪的东西能有什么法子?梁老二家的都穿上纺绸缎子了,你媳妇这身衣裳是冬穿三九夏穿三伏,也没个能替换的!”
“话咱不能这么说,是不是?”孙元虎剔着牙,脸上泛着油光,这阵子东躲西藏让他显得憔悴不少,“梁老二家的你又不是不知道,她娘家杜家是大槐村的地主,有钱的很,我这不是来给你送法子回来了吗?”
“别卖弄这些不值钱的鬼话,告诉你,孙元虎,我现在只认银子,你拿不出银子,其他的也别跟我开口!”
靳氏越看孙元虎那张脸便越是窝火,当初以为他个什么香饽饽,没想到是个窝囊废。
孙元虎这会儿不知从哪儿来的底气,声音高了几分,“我从外头听见风声,说是要打仗了,指不定哪天就打到咱们平南城来,我们不如一不做二不休把那两块地给卖了!”
“打仗?”靳氏一拍桌子,倒也怕起来,“我本想着这几块留着,以后能卖个好价,现在卖了,怕不是要亏不少钱!”
孙元虎摆出五个手指,“这个数,我已经在城里打听过了,有人愿意出五十两,买咱家的地。”
“疯了吧?”靳氏有了前面几次的教训,早就不信有这等天上掉馅饼的好事,“谁会出五十两买这几块破地,五十两都够包半个村子了,你别再被人给诓了!”
孙元虎摆摆手,“今时不同往日了,等一打起仗来,这地皮就不值钱了,也就现在能值几个银子,你终归还是妇道人家,不懂这里面的门道,到时候地卖了,五十两银子,咱到哪儿逍遥快活不行?”
孙妙儿隔着墙头听着,别的没听出来,只听出来孙元虎画大饼的本事一流。
请收藏:https://m.qlcn.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)