酒区第一家小型啤酒厂。
王皓也是首次来这个地方,所以他跟柳峤一样充满了好奇。想要看看啤酒是怎么酿造的,一行人坐在酒吧隔着玻璃墙亲眼见识到啤酒的酿造过程。
这里的酒吧环境非常幽静,游客们一边看着酿酒。一边自己拿着酒瓶饮用起来。酒吧供应各式口味的啤酒,包括风味独特的含酒精姜汁啤酒、口感极佳的顶级淡啤酒和浓郁芳醇麦芽啤酒。
“这味道怪怪的。不过还挺不错的,比什么百威、嘉士伯要好多了。”柳峤也是一个极品。他品尝了一下这些啤酒后忍不住倒了一小啤酒盖给豆豆。
王皓看着这副子承父业的样子忍不住笑了起来,喝酒还真是要从娃娃抓起,他笑着说道:“你不知道,我们汤包也是一个小酒鬼,前不久我们在牧场聚餐的时候,它可是把一杯酒给喝完了。”
汤包盘在桌子上,对这些啤酒根本是不屑于顾,它只喜欢那些烈酒,那样才有感觉。
在澳洲,最畅销的就是啤酒,基本上都是从超市一打一打的往家里搬去,不管男女老少都很喜欢喝啤酒,所以才造就了澳洲那么多的大胖子。
接下来一行人又去猎人谷葡萄酒学校参观,由于没有提前预定,他们只能眼睁睁的看别人学习、品尝那些美酒。
在度假村里面随便看了看这拥有40年历史的色拉子葡萄园,然后通过大屏幕了解澳大利亚最古老的葡萄酒区猎人谷的葡萄酒传统。在葡萄酒酿造厂现场观看如何收获葡萄、将葡萄压碎、榨酒器如何榨酒、酿酒师添加酵母、葡萄汁开始发酵成酒精、调酒以及葡萄酒装瓶流程。这只是酿造白葡萄酒的过,酿造红葡萄酒又是完全不同的过程。
参观的同时,王皓一行人就兴冲冲的喝下了好几杯葡萄酒,这些都是计算在门票里面的,这样一路下来,两位女士都有些微醺起来。
“说实话,这葡萄酒还赶不上牧场出产的。”王皓得意洋洋的说着,“或许他们在酿造技术方面是比我们强,可是原料到底比不上,口感不行。明天我们就坐飞机直接回牧场,到时候让你们尝尝最好的葡萄酒。”
“这都还不算好啊?”曹梦雅瞪大了眼睛,这种水平的葡萄酒在国内的西餐厅基本上都少。
苏景点点头,她的口味也被养刁了,“确实是这样,明天就能尝到了,到时候让老王给你们几瓶带回去慢慢喝,反正都是自己产的。”
“这倒提醒我了,多带几瓶回去吧,帮我送给其余人一下。也不知道你们的行李能不能装下。”
这倒是个问题,来澳洲之后就一直在买买买,已经采购了很多东西,要是再放上葡萄酒估计就塞不下了。
猎人谷的酒庄分布比较紧密,大都集中分布在断背山的东面山脚下,此时时间还早,所以游客并不多。王皓看着路边的指示牌随便挑了个叫林德曼的酒庄就走了过去,取哪个酒庄完全是看缘分的事情。
酒庄并不大,远远地就能看到大致的轮廓,翠绿的葡萄藤一排一排的整齐排列着,流淌的小河边上是几头牛羊在慢吞吞的散步,优美的田园风光让人赏心悦目。(未完待续……)
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