肉紧皮滑;这鱼名为“鱼全宴”,把一整条鱼拆了,炸鱼皮炸鱼骨,烧鱼腩煎鱼尾,又香又入味儿;再说那素的,清炒薯叶,浇了留仙居独有的豆瓣酱,简直一绝。
关键是这样一道新菜式,若少了饭,那便是万事俱备,只欠东风,于是还配一份白米饭。
有荤有素,有煎炒有煮炸,连白米饭都是炊出来的,价格上比寻常一个菜式贵上三文钱,就这样也还是比味香阁的烤羊肉便宜许多。试问,寻常人会选哪个?再说哪怕有银子天天吃烤羊肉,吃上几天也怕上火啊。
可这留仙居的怎么吃都不上火。
姜晚池看着那长队越来越多人,心里悄悄算了一笔账。她不介意再烧一把火,让他们旺上加旺。
她让侍卫过来,交代了两句。侍卫便去排队了。
等轮到侍卫时,他竟然不抽签,反而说:“我家小姐交代了,不必抽签,也不必赠送,只要新菜式三十份,食盒带走。”
店小二抱歉地说:“这位爷,咱们这新菜式只余下五十份了,你瞧这后头还排着几十个人呢。”
后头排队的人听说了,都怕被这人一下买了三十份,那他们就白排队了,于是都七嘴八舌在那儿嚷。
掌柜的出来作揖,“这位爷,你瞧这样好不好,明日再来,留仙居自给你备好三十份的新菜式,送三十份汤十五份腌萝卜,再送你五个别的菜式如何?”
那侍卫应下了,今日就只买一份新菜式带走。
就这一会儿的功夫,留仙居卖出了几百份新菜式。这样的量,这样的进账,可看得一条街上别的食肆眼红不已。
同样,在味香阁二楼厢房坐着几位爷,也看得目瞪口呆。
严世伦头一个回过神来,“算账这回事,我头一次怕我自己算懵了,各位,你们觉得今日留仙居大约进账多少?”
宁梓玉用手指比了一个数,“你没算懵,只是没有人能想得到而已。若不是亲眼所见,我定会觉得这是传说,不能当真。”
季恒灌了一口茶定惊,“这才第一天推出新菜式就已经吸走了一条街上近八成的客人,照这么下去,半个月就能让味香阁生意减半?”
此话一出大家又都沉默了。也许,半个月都还是好的,怕只怕留仙居还留着几手没露出来,到时候味香阁就不是生意减半了,而是减一大半。
味香阁推出这新菜式,还请了关外的舞者搞噱头呢,结果留仙居出奇不意,花了最少的银子,干出了最大的盈收。
陈清棠的确是个厉害的商人没错,但这些他们敢打包票,绝对不是陈清棠的手笔。
严世伦又一次感叹:“没有别人了,就是准王妃出招了。”
宁梓玉与季恒:“你如何敢肯定?”
严世伦用扇子往某个方向一指,“喏,你们看。”
于是,他们看到了准王妃坐在留仙居不远的茶楼里
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