回到四合院,刘海柱把三轮车停到门前,进屋仔细清点了一下零钱。
分分毛毛的加一块就有将近十块了。
打开系统商店,买了点修车的零件。
买完之后刘海柱多少有点肉疼,也没有办法,自行车的零部件太贵了。
随后他又买了一个气管子。
自行车用久了有个毛病,就是慢撒气儿,出门骑车之前都得打满。
都知道他的修车铺打气不用花钱,好么,上下班高峰的时候扎堆打气儿,气管子就是用的很费了。
不过这与他积累下来的信誉和口碑相比,眼前的蝇头小利不用计较的太清楚。
在后来的东北,他是市里第一个开上奔驰的人。
有的时候,踏踏实实的赚钱比那些总想着捷径钻空子的要稳,也快上很多。
接连几天都吃的白菜土豆,趁着今天收摊早,就想整点硬菜打打牙祭。
他现在烹饪的手艺是有了,不管是什么菜系都不在话下,可最喜欢的还是东北菜。
上次吃的是鲤鱼,这回整点嘎牙子吧(学名黄桑鱼,东北叫嘎牙子)。
嘎牙子下酒可是个硬菜,做法就是最普通的红烧!
还得买点调料。
寻常人家基本上只有油和盐两种,有条件的人家在下点大酱,不过四九城的四合院里还真没人下大酱,之前炖的那条鱼用的大酱还是从商店买的呢。
生抽、老抽、海鲜酱油、黑胡椒、白胡椒、花椒、八角、桂皮、香叶、花生油、橄榄油……
拉倒吧!
还是买点刚需的,油盐糖醋什么的。
买瓶海鲜酱油,可以蘸饺子吃。
再买点八角和桂皮香叶,炖肉用,最后来一瓶生抽吧,做菜用!
买完东西之后,将瓶瓶罐罐就摆在灶台旁边的碗架子上。
剩下的调料怕潮,就放柜子里。
接了一大盆水,然后将嘎牙子先泡上一会,晚上收拾了下酒。
晚饭有了着落之后他来到院里,将车零件仔细的摆在三轮车的木箱里面。
院里闲来无事的聋老太太拄着拐杖慢悠悠的挪了过来。
“柱咂,这不像你老家村屯儿几趟该儿的,四合院住的习惯吗?”
刘海柱笑了。
“不习惯,院里不少人都挤兑我,因为我是个东北农村人。”
他本来嗓门很大,不怕聋老太太听不着,也不怕被院里其他人听到。
聋老太太笑眯眯的说到:“没事儿,过几天啊我会说的,院里的人不坏,除了许大茂!”
“行,那我先谢谢您了老太太!”
聋老太太听到之后笑着点点头挪回去了。
刘海柱多少能猜到一点,东北在那个年代之前是个很敏感的地方,条件极其艰苦。
老太太是那个年代的过来人,更是深有体会。
应该是出于同情,人家是好心,自己也没有必要拒绝。
晚上,刘海柱开火做饭。
随着各种调料的下锅,炝锅而起的香气在整个四合院里散溢开
请收藏:https://m.qlcn.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)