“打下手?”白路笑着指下身后:“这有三个。”
厨师长顺手指看过去,后面站着三个美女,美的方式不同,风情各有不同,却是很漂亮,而且是绝对漂亮那种。
厨师长看看三个美女,还没说话呢。满快乐脱去外衣:“杀什么?我来。”这气势张狂的,好象鲁智深一样。
白路笑问:“你敢杀?”
“有什么不敢的?我是谁。”满快乐边说边左右看。
白路笑着摇摇头:“以前学会个词,一直没使用机会,觉得挺对不起汉语的,谢谢你给我机会。”停了下说:“别逞强了。”
“我不逞强。”满快乐说:“杀一个给你看看就知道了。”
白路不说话了,看着满快乐直笑。满快乐问:“你笑什么?”
“不告诉你。”白路去备菜。
既然请客,就得认真用心,不然请了和没请一样,白浪费心血。
看过厨师们从冰柜里拿出来的食材,干贝、大对虾、各种肉……跟厨师长说:“这些东西多少钱?帮我准备一份,带走。”
“拿生的走?”厨师长问道。
“恩。”白路说是,开始处理食材。
午宴是十八道菜,像这类饭局,不管吃多少吃多久,起码有大半剩菜。白路不允许出现这种情况,在菜量本来就不大的情况下,再度减少菜量。
然后就是准备席面,开胃小菜是拌丝瓜、蒸豌豆等,前菜是几道素炒,接下来是主菜,有鸡丝、牛肉等,再每人来个盅。又有道海鲜汤……反正就这样了。
吃什么不重要,重要的是白路下厨。
事实上,在标准酒店一号厅吃饭,不论是谁掌勺,菜品都绝对没问题。而对于大多顾客来说,不论是谁掌勺,做出的菜也就那么回事。
今天的客人是鲁班奖审定委会下来检查的工作人员,大权在手,有什么饭没吃过?一顿午饭而已。吃不吃又能如何?在那些人心里。也许更想找几个好友在某家小饭店喝酒说,而不是吃这种所谓大餐。
幸好有白路,评委会派下来的那些人知道是白路亲自掌勺,那是说什么都得吃这顿饭。上午的新闻,白路主演的《一个警察》获六项奥斯卡提名,让这样一位牛人给他们下厨,说出去,脸上有光!
因为这个事情,客人们在进入饭店之后,跟董明亮说:“不好意思让白明星在后面忙活。咱得过去表示感谢。”
这些人是主角,去后厨又不是为难事情,于是就去吧。没一会儿。厨房里白路身边就站满了人。
白路在蒸鱼,把金枪鱼切成肉段、喂好调料,晾上一会儿入锅蒸,刚出锅,这些人来了。
听到人声,回头看,我去,这么多人?
董明亮走在前面做介绍:“这位是建协刘主任。这位是住建部方科长,这位是……”
白路赶忙打断:“不好意思,请等我一分钟。”
鱼是清蒸出
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