今天晚上过来的这些人,比前些天参加晚宴的那些人规格高多了,有几个人根本懒得去参加料理协会举办的那个晚宴。
多是像白鸟信夫这样,很少参与餐厅管理,也很少上厨,平时做些喜欢的事情。
他们真的很强,不光是手艺出色,还有经营头脑,否则如何能长红不衰?
有的人入股高级酒店分红,还在酒店里开个餐厅赚钱。有的人开出多家分店。有的人凭一身本事,历任各大酒店厨师长,带出一大批徒弟。有的人精研西餐,和日本料理综合一起形成自己的特色,开创新菜式,赢得多方好评。
昨天,白鸟信夫和井上会长说去北城搞个日本料理一条街的想法,主要对象就是这些人。昨天午饭来五个人,现在屋里坐了十四个人,多出来九个。
多出来许多人,让白路有些意外。他是觉得白鸟为自己联系这件事情,应该请吃顿饭。
可白鸟觉得,既然吃饭就都叫出来,让这些人感觉下白路的手艺,再当面商谈去北城开分店的事情。
反正吧,这些人凑到一起。
如果按照白路的本性做事,不会宴请这么多人。吃饭是吃饭,谈生意是谈生意,不会弄一顿饭把人骗来谈生意,显得没诚意。
不过人既然来了,说别的没用,伺候好他们才是正事。
当一盆蘑菇烤好,看着十几个人就着果酿吃蘑菇。还真有点意思。蘑菇可以大口吃,酒却只能小口抿。
烤蘑菇等于是餐前开胃菜,等白路忙完。白鸟信夫叫他过去,给大家郑重介绍一遍。
白路来日本六天,除第一天,后面五天就在网络和新闻上蔓延,连续五天的疲劳轰炸,只要稍微关注下新闻,只要稍微看一眼报纸,都会看到白路这个名字。
比如说今天有报道说白路连续中奖的事情。有彩票专家猜测。白路可能有特殊算法,才会连续中奖。
更何况白路是料理协会邀请来的宾客,总有耳闻。又刚吃过他烤的蘑菇、喝过他酿的果酿,味道绝对没的说。
于是。这些厨师界的成功人士赶忙再起身跟白路问好。先是后到的几人做介绍。接着是大家一起称赞蘑菇好吃酒好喝。
白路说:“还成吧。肉更好吃。”让大家坐下,他和顾鹏、再有烤肉店老板,把厨房里的四盆食物端出来。
日餐讲究精细。烤肉也是摆的整齐好看、很少几片,哪有像白路这样直接上盆的?
十四位著名厨师看着好笑,却也没人发问。正面几个人分开个位置,让白路站进来为大家烤肉。
没用筷子,使用餐夹和平铲,快速把牛肉片分到四个炉子上,再快速翻面,然后说话:“可以吃了。”
烤肉店老板早给大家分好蘸料,顾鹏把这话翻译过去,十四个半大老头一起动筷子取肉,拿回来一尝……果然好吃。
白鸟信夫炫耀道
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