柯强的水平毋庸置疑,以他的身份也不会去参加厨王大赛。这一类比赛,甚至包括唱歌跳舞等等,都是给新人提供出头的机会,真正有名气的高手根本不参与。从这点来说,柯强属于高手。
可是现在,这名高手请来一个毛头小子做帮手,大家当然会猜测白路的来历。
很凑巧的,有人在网上看过白路的视频,觉得很像,却又不能确定,感觉真人和视频相差太大,怕认错人,便没有乱说话。
这个时候,厨房电子钟报时,十九点整,比赛开始。
酒醒后的李中基十分沉稳,和昨天晚上完全是两个人,慢慢走向前,朝所有中国厨师深深一鞠躬:“感谢诸位同行赏脸,与在下切磋厨艺,厨道无尊卑,厨者无上下,中基昨天唐突,冒犯诸位,在这里给大家道歉,还请诸位原谅。”说着又是深深一躬,接着说道:“身为厨者,要尊敬厨事,尽管我心存愧意,可是在与诸位切磋的时候,一样会全力而为,还请诸位同行理解。”
瞧人家这话说的,真好听。白路吧唧下嘴巴,走向自己的队伍一方。
李中基出面邀战,该有人上去应战。一群厨师正想商议由谁先上,人群里走出个青年,二十六、七岁的模样,白衬衣蓝裤子,头发精短,面容光洁,收拾的干净利索,朝李中基微笑道:“我叫邹小樱,有幸与韩菜名厨切磋技艺,十分荣幸,还请不吝赐教。”
这时候,白路刚走到人群前面,听到邹小樱说话,随意一瞥,心里冷冷一笑,这个人假的很。等走到人群后面,小声问柯强:“上去那个人是谁?”
“前些天厨王大赛的冠军。”
啊,是他啊,白路点点头。
在厨王比赛结束后,张成龙跟他提过一句,说厨王大赛的冠军是北城大饭店的二厨。看来这小子多少有点本事。
见有人应战,李中基微笑道:“请。”
一句话说完,有两个小工端上来一大盆土豆,只简单清洗过,没有去皮。同时取过磅秤,给每个人称取五斤土豆,分别送到二人案前。
这个有意思,白路笑了。
分好土豆,金太盛拿着四块秒表走出来,大声说话:“既然是比试,就得有规矩,还请罗处长选出两个人做裁判,帮忙计时,我们这面也出两个人,这样可好?”
罗红宇的职务是业务一科科长,实际级别是处级干部。称呼他罗处,说明金太盛很懂国内官场。
等翻译说完这些话,大家没有异议,反正是比刀功,拼的是真本事,只要公平公正,怎么玩都行。招商局罗红宇站出来说:“就按照金总裁的提议做。”转身和大家略一商议,推出两个人,韩国一方也出两人,每人拿一块秒表,一会儿会同时计时。
这是真正的比刀工,先去皮,然后切丝,切丝后称重,看掉了多少分量,
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