打了个冷颤,二月的清晨还是很冷的,田地内还未有人开始忙碌,要等到吃过上午饭,大家才会上地。
越过一片片田地,这里大多数良田都是张家的,佃户们租赁土地每年产出一半粮食要交给主家,即使这样老百姓还得抢着耕种,家里多一石粮食,就能多吃几次干饭,为了不饿肚子,多出点力又能如何。
走过三里多地,前方是一条小河,这里的百姓大多都是用这里的水来灌溉,刘辛看到一些村妇正在这里洗野菜。
河的对面是一片荒山,山上有一些梯田用石头围成了一圈,这是贫困人家在这里新开的荒田,刘辛家在这半山腰也开垦出了30亩荒地,不过现在还打不出什么粮食!
涿县规定,百姓开荒三年不交公粮,这里县老爷鼓励百姓们多开垦新田。
一片新田开垦可是没那么容易,首先是除草翻地修平,然后用粪便或者河里的淤泥给土地育肥。因为担心下雨天水土流逝,最好还是得用石头围几圈把地箍起来。
如此养两年时间的地,第三年才可能有收成。一亩地种下8斤粮食,能有30斤收成就算不错,辛苦一年也就半石收入,这可比熟田费人多了。
三年之后荒地就能变成熟地,一年收成好能有一石多收成。这样再种三五年,人勤快点地养的好,熟田就能变成中等田,亩产三石。
连续好好养地十年,中田就有可能变成上等田,亩产超过六石,这样才算出粮食的好地。但是这样的良田大多只有大户人家才有。
老百姓辛苦几年只要家里稍微出点事,就得向主家借钱,借到年底还不上怎么办?就只能用辛苦养了几年的地来抵债。
主家不收贫地,只有养了五年以上的好田才会收,就这样一亩地能给500钱就算不错。上等良田主家最多也都只给三千钱。
“大妹!”刘辛看见刘宛柳在河边弯腰抓着什么,便远远的开口喊到。
“三哥,我抓到泥鳅了!”刘宛柳听到刘辛的声音,回头高兴的向他喊到。
刘辛以前与刘宛柳在这河边设置了一些小陷阱,一些小鱼泥鳅什么的进去就很难出来,这样他们家偶尔还能改善下伙食,刘辛肚子饿了第一个想到的就是来这里。
“还挺肥的,你等着我这就去找柴火!”刘辛看见刘宛柳身边一个小水坑,就要去对面山上找柴火,他可是饿的已经不行了。
“不行,这泥鳅我们带回家熬汤喝,贵生没在我们都能喝上泥鳅汤了!”刘宛柳听到刘辛就要生火烤泥鳅,连忙开口说道。
刘辛听了停下脚步,家里缺粮,一年很难见到什么油水,这泥鳅最起码有二两以上,能给家里人解个荤。
“行,我再找找看还有没有?”刘辛穿着草鞋进入河里,冻的他直打了个哆嗦,但是饥饿使得他顾不了那么多,大妹都能抓到泥鳅,他一个大小伙如何抓不到。
刘宛柳看见刘辛穿着草鞋进入水中,想要阻止却已经来不及。草鞋见水干了就容易断,家里可没有多余的钱给他买鞋的。
“怎么一条也没有?”刘辛兴致勃勃,翻遍了所有石头都没有再看到泥鳅的身影。
“这石头不知道被翻了多少遍了,我们能抓到一条这么大的已经很幸运了。”刘宛柳没好气的说道。
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