以前都说秀才不出门,便知天下事,这有学问的人就是不一样,怪不得人家能当老师呢!
宁月道:“京城冬天冷,把肉分开挂在院子里冻上,能吃上很长时间,等开冻了如果还没吃完,完全可以做成腊肉或是腌肉慢慢吃呗。
鸡蛋鸭蛋吃不完可以腌上一些,腌好了做粥吃正合适。”
王阿姨忙道:“这个我会,我腌的鸭蛋都是流油的,味道也特别的香,这个得把腌鸭蛋的汤提前熬好放凉,这会儿天冷,估计得腌一个月左右才能吃,要是夏天半个月就差不多了。”
宁月就和王阿姨一起将腌蛋做好,再将那半片子猪的肉给拆分了,排骨大骨剔出来,留出一部分做合碗肉,剩下的切成条全挂在后窗台上,用不上多大功夫就完全冻上了。
王阿姨搬了把小板凳坐在厨房的一角收拾下水,这些活计不重,但是磨人,一干就是小半天。
晚上,许先生难得的准点回了家,他这边刚坐下没两分钟,家里就来了客人。
骆雄手里拎着瓶白酒,一进门就嚷嚷道:“哈哈哈,老许,咱们可是好长时间没见,今儿我可是特意来找你喝两杯的。”
许镜笑着招呼道:“老骆啊,快坐,咱们确实是好久没见了,我刚还想着等过两天放假找你喝两杯呢。”
老爷子这会儿正好从楼上下来,“是骆雄啊,你可是好久没来过我们家了,真是稀客。”
“许叔,瞧您说的,这不是都忙吗?我这不是一抽出时间就赶紧过来了。”
许老爷子笑笑没:“对,你们都是大忙人,不像我们这些老家伙,天天闲在家里,都快闲出病来了。”
“嘿,您怎么和我父亲说的一样呢,我发现你们这些老革命都有一个通病,多苦多累都不怕,哎,偏让你们享享清福你们就受不了了。
这不我家院子里那一小片空地都快让他弄出花儿来了,今儿种畦菠菜,明儿种畦豆角,后儿又来上几棵茄子,关键是他还不怎么会种地,忙活一年下来,我们家吃的那点儿菜,不够费事的。”
宁月将菜端到饭桌,而后出来喊人吃饭,骆雄见到她后突然眼前一亮,“这就是彦升的媳妇儿吧,我们家那位前儿从你们家回去,那是把侄媳妇儿夸了又夸,彦升好福气啊。”
许镜道:“小杜啊,这是你骆叔。”
宁月喊了人,“骆叔好。爷爷,晚饭准备好了,咱们先吃饭吧。”
“好好好,那就先吃饭,今儿下午我看你在厨房忙了半天,准备什么好吃的了?”
老爷子听见喊吃饭那动作比谁都快,这可是以前从没有过的。
“王姨买了两块活豆腐,我就做了锅塌豆腐,还做了个糖醋排骨,另外蒸了一锅菜窝窝。”
菜窝窝啊,那玩意儿都吃够了,没什么兴趣,不过锅塌豆腐正适合他这样的老人家吃。
很快一家
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