结果这孩子做的炒凉皮,硬是压了几个徒孙的干炒牛河一头。
要是勉强高一线也就算了。
但是这炒凉皮明显高出一大截啊。
哪怕自己下手做干炒牛河,也只能达到旗鼓相当的水平。
这倒不是他夸张,主要是系统牛逼。
系统给的D级菜一般都是十到十五年的经验,而C级菜的经验都在二十年到三十年。
现在徐拙得到的这个炒凉皮,已经是炒凉皮的最高水准。
能达到这个地步的大厨少之又少。
除非只做这一道菜,连着做三十年,才有可能超越徐老板现在的水准。
但是大厨,怎么只会做一道菜?
所以现在这种情况,有点无解。
最纠结的还是郑光耀,不仅准备好的一肚子话说不出来,而且还影响他得到中餐第一人的称号。
毕竟徐拙用一道炒凉皮压住了粤菜的精英们,这会儿再说粤菜比鲁菜强,稍微有些不要脸。
尽管郑光耀脸皮挺厚,但是也做不出这种事情。
所以……
他现在只能硬着头皮夸徐拙。
台下坐着的人不明白郑光耀这是怎么了,看到几样成品菜,脸上居然数度变化,这是什么情况?
戴震霆轻咳一声,示意郑光耀赶紧说。
这几样都很讲究锅气,出锅超过三分钟味道就全变了。
不能再愣神了。
“嘿嘿,老郑傻眼了,让你看不起我们北方菜,现在脸疼不?”
老爷子翘着二郎腿坐在椅子上,端着茶杯抿了口热茶,看着台上的郑光耀,心里别提多舒畅了。
不光他心情舒畅,连赵金马冯卫国也脸上有光。
两人不仅是北方厨师,还是徐拙的长辈,所以看到徐拙居然能压过郑光耀的徒孙们,都与有荣焉。
于培庸虽然没有笑出来,但是心情也很愉悦。
这孩子,真给自己这群老头子长脸。
也不知道徐济民这家伙怎么教出来,太让人眼红了。
“哎呀,真不愧是济民的孙子,这孩子的手艺真是没得说,我先替大家尝尝味道。”
郑光耀拿着筷子尝了一口徐拙做的炒凉皮,彻底说不出话来了。
不光味道还是口感,亦或者是香味儿,都恰到好处。
十分完美!
自己从一两百的徒孙中挑选出来的高手,原本以为这事儿十拿九稳。
结果没想到被这孩子搅了局。
早知道就不喊他了,随便找其他几个人带来的小辈上来表演一下不更好嘛。
现在好了,有点骑虎难下。
他干笑两声:“味道真是不错,大家有兴趣的可以上来尝尝,孩子,我真替你爷爷高兴。”
说完,他还装模作样的拍了拍徐拙的胳膊。
嗯,原本想拍肩膀来着,但是有点够不着。
徐拙笑笑,觉得装逼完毕,应该可以下去了。
现在站在台上被一群老头盯着,有点不自在,特别是郑光耀夸自己做的味道好的时候,台下老头的眼神,顿时像痴汉一样。
这眼神让徐拙心里发毛。
不由得后退两步,男孩子出门在外,可一定要保护好自己啊。
结果他刚准备下去,郑光耀又说道:“不过虽然味道好,但这毕竟是主食,不是炒菜。我们粤菜最拿手的其实是小炒,不知道小徐想不想跟他们切磋一下……”
徐拙停下了脚步。
嗯?
还嫌脸不够疼是么?
请收藏:https://m.qlcn.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)