,透出凝脂般迷人的光泽时,你的心,难道没有充满安详,宁静,和谐与清雅?”
说实话,换成别人说这些,我会感觉很酸,也很迂腐。
但沈佩雅的地位在那里,而且气质那么好,看着她对红酒的品头论足,还真是一副清新高雅的画卷。
我盯着眼前的红酒,仿佛看到钱菲菲脸上升腾起的那一抹红晕,一种莫名的冲动,使我端起酒杯,伸过去跟沈佩雅碰了一下,然后一饮而尽。
沈佩雅却笑道:“红酒不是这么喝法的。”
我笑了笑:“不管怎么喝,反正都喝不出茅台和五粮液的味道。”
沈佩雅微微一摇头:“二虎,你现在可是大学生,只要我还在,将来你的人生会有很大的改变。你要学会生活的品位,不要单纯追求简单的快乐。命中注定你不会成为一个农村大叔,说不定将来,你不是一个著名的民营企业家,就会是某一个地方最年轻的主管领导。”
她的话题让我热血沸腾,又让我有些不屑。
令我激动的是,她无疑是在向我承诺,这辈子一定要让我成为一个企业家,或者是某一级别的主管领导。
而令我不屑的是,不就是喝个酒吗?白酒和红酒之间的差别,怎么就这么大?
沈佩雅接着说道:“说白了,白酒就像是男人,直截了当,无所顾忌,一饮而尽未尝不可。红酒则像是女人,含蓄内敛,光彩夺目,是需要慢慢品尝的。”
我按照她刚刚的标准,给自己倒了半杯红酒,举着酒杯说道:“就算是这么多白酒,我一饮而尽都不觉得过瘾,何况还是红酒,慢慢地喝,你有味道吗?”
沈佩雅朝我微微举杯,表示象征性的碰了碰酒杯,然后轻轻抿了一口,我感觉她连嘴唇都没湿。
我也学着他的样子,轻抿了一口,什么味儿都没有。
沈佩雅放下酒杯说道:“喝红酒是有技巧的,或者说是非常有文化内涵的。打个很简单的比方,我们在喝白酒的时候,喜欢在开瓶倒酒之后,立即把酒瓶盖盖上,就像酒香会蒸发掉似的。”
我赞同地点了点头。
“可喝红酒恰恰相反,开瓶后,我们应该让红酒‘呼吸’一会新鲜空气,让它进行氧化后,才能达到饮用效果。”
我不可思议的看着她,这种说法,我还真是第一次听到。
“如果是在国外的高档餐厅,侍者再给你倒酒之前,还会有一套诗酒的程序。他首先取出软木塞,让你闻闻是否有芬芳的果香和馥郁的酒香,当你确认没有异味,也就等于认可了酒的品质,之后就可以请他倒酒了。”
怪不得沈佩雅说红酒如女人,喝酒前还要闻闻木塞,这是不是等于滚床单时的前戏?
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