摊在地上张牙舞爪凌乱的竹片
“这是做什么?”裴心悠好奇问道。
“做油饼架子,待会儿榨油的时候会用到的。”
“油饼架子?”显然,裴心悠连这个名称都没有听过。
什么油饼?什么架子?我是谁?我在哪儿?
沈觉看了一眼裴心悠这懵逼的表情,笑着摇了摇头。
“来,我教你做。”
沈觉从地上捡了一根竹片,从中间开始对折成两段,再把两段交织在一起,围成一个圆圈,用麻绳固定起来。
“这个就是油饼架子,不过一般都是用铁圈,咱们退而求其次,用竹片的。”
“哦……”裴心悠这才想起来,“那天你是不是跟老李说了这个的?后来云儿跟我念叨了几嘴,我当时也没太注意。”
“嗯,是跟老李讲了一下榨油机的简单原理,那个时候你好像在午睡。”
“这样啊……”裴心悠突然蹲下来,抱着双臂偏着头仔细打量起沈觉,眼睛里面亮得跟藏有星星似的。
“那你为什么还叫我跟你一起做这些,明明老李更清楚呀?”
沈觉坐在凳子上,俯视着蹲在面前的裴心悠,从这个角度看去,裴心悠有种说不出的乖巧可爱。
“清楚是清楚,可是我更好跟你一起呀,”沈觉答道,“再说了,碾碎油莎豆是个力气活儿,我总不能让你跟姚云儿两个女孩子做这个事情吧……”
“当然了,主要是你……”
沈觉补充道。
裴心悠看了看沈觉,又看了看院子里正在帮着李成新碾碎油莎豆的姚云儿。
果然最后一句才是实话……
“嗯,”裴心悠点了点头,“好了,现在架子我知道怎么做了,那怎么做成油饼呢?”
“所以接下来咱们就要用这些枯草了。”沈觉答道。
沈觉从枯草堆里捡起一小把枯草,在一头将所有枯草都固定起来,打了一个结,下面的枯草一根根散落开来。
“这就好了。”沈觉将手里这一笔枯草做的“长刷子”递给裴心悠。
“就……就这样?”
这也太随意了吧?裴心悠有些难以置信。
“就是这么简单!”沈觉答道,“咱们本来做的就是简约粗矿版本的,不用在意那么多细节。”
“那……好吧……”沈觉接过这只“长刷子”仔细打量起来,“这个做什么用的?”
“这个主要是跟竹圈一起用来固定油饼的。”沈觉答道。
沈觉从地上将刚才的那只竹圈捡了起来,横置在大腿上,枯草做的“长刷子”打结的一头搁在上面竹圈正中心的位置,朝四周散落的枯草跟绕过竹圈的外围,绕道竹圈的另一面,跟一朵太阳花似的炸开在竹圈周围。
“接下来只需要把蒸熟之后的油莎豆用纱布包起来,包成一个跟竹圈差不多大小的饼状,放到这个竹圈里面去,最后再将这一端的枯草全部绑在一起,把纱布包着的油莎豆饼固定在竹圈里面,油饼就做好了。”
“原来是这个用处啊……”
“嗯,你就做几个竹圈吧,”沈觉回头望了望之前凿好的木头空心的长度,想了想,说道,“做十个吧。”
“嗯嗯,好!”
裴心悠动手能力不错,沈觉教过一次基本上就会了,最开始一两个还做得比较笨拙,到后来就是灵敏又快速了。
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